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什么样的芦荟可以吃 凉拌芦荟怎么做好吃

2021-02-25 02:03:01 paishoes.com 【 字体:

芦荟大家经常听说的就是可以护理皮肤,其实有的芦荟是可以吃的,那么什么样的芦荟可以吃呢,凉拌芦荟怎么做好吃呢,下面来看看吧。

什么样的芦荟可以吃 

1、木立芦荟 

木立芦荟是一种可以直接食用的芦荟,主要产区和栽培地方都在日本,因此也称为日本芦荟,它的茎和杆长的都比较高,并且在主要的枝干两侧还发有芽状,看起来就像一棵树,这种芦荟叶片的边缘通常在有硬刺,它去皮之后作为凝胶可以直接生吃。 

2、中华芦荟 

中华芦荟的茎比较短,并且直立生长,这种芦荟品种的特点是叶片比较肥厚,并且它还有一定的药用价值,如果作成鲜凝胶也可以用来食用。 

3、库拉索芦荟 

库拉索芦荟的特征就是叶子上有一些白点,并且叶面的颜色呈现粉绿色,但伴随着芦荟的成长,叶面的斑点也会消失,它的用途非常的广泛,既可以用于医学,又可以作为美容药品,又可以作为食物来食用,是各种保健食品的原料,它含有非常丰富的胶质,可以很好的保护皮肤。

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凉拌芦荟怎么做好吃

1、将花生清洗干净,最好可以在锅中煮熟一下。 

2、新鲜芦荟清洗干净去皮,切成长条放入水中浸泡一段时间之后。 

3、芹菜清洗干净,叶子去掉,芹菜杆切成长条煮水。 

4、浸泡好的芦荟焯水。 

5、焯好的芦荟和芹菜捞出来沥干,将花生放进去,加入香油,白醋和生抽,鸡精等搅拌均匀就可以食用了。

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芦荟有什么营养价值

芦荟含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E以及泛酸等的营养成分。芦荟中的烟酸、维生素等,有美容、消炎、抗感染和止痛的作用,其本身富含的铬元素,还可以调节人体内的血糖代谢。因此,芦荟具有重要的食用和药用价值。

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吃芦荟可以减肥吗

芦荟具有一定的减肥功效。 由于芦荟所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物,是进行碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢联系的重要环节。芦荟水中富含膳食纤维,在进入人体肠道以后会刺激肠胃蠕动,促进身体排毒排便,达到减重的目的。

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