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千禧果和圣女果的区别 千禧果和圣女果哪个好吃?

2021-03-06 22:35:02 paishoes.com 【 字体:

大家都知道市面上的小番茄有好几种,有的叫圣女果有的叫千禧果,很多人不知道圣女果和千禧果的区别,今天开心生活资讯网的小编为你们介绍千禧果和圣女果的区别,千禧果和圣女果哪个好吃?

千禧果和圣女果的区别

圣女果、千禧果、西红柿的营养价值相差不大,维生素C含量都较高,并且含有丰富的番茄红素,千禧果所含的维生素PP的含量居果蔬之首。千禧果是圣女果的一个升级品种,千禧果比圣女果更甜一些,没有圣女果的酸味。  

一、圣女果:常被称为小西红柿,但它并不是我们如今常见的小西红柿,它是94年台湾常规育成的一个番茄品种,并不属于转基因品种,曾在大陆销售过一段时间,早在04-05年就已停止销售。如今的小西红柿,学名叫做“樱桃番茄”,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长, 从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。  

二、千禧果:学名叫“千禧樱桃小番茄”。千禧果是近年来农艺师从圣女果品种中优选培育出来的一个新品种,产自海南陵水,虽然它的个头比圣女果小了一号,但是营养成分一点都不比圣女果差,其最大的特点就是去除了圣女果中的“酸味”,口感更类似于西红柿,并且其所含的维生素PP的含量居果蔬之首。

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千禧果和圣女果哪个好吃

千禧果的个头比圣女果小一号,外表比较圆润一些,圣女果则比较狭长。

而且与圣女果相比,千禧果的皮更薄,果肉更软,水分更足。

千禧果

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圣女果

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当然,千禧果最大的特点就是品质口感更好。

虽然千禧果的个头比圣女果小,但营养成分一点都不比圣女果差,其所含的维生素PP(维生素B3)的含量居果蔬之首。同时,与圣女果一样,千禧果也具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。

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千禧果的功效与作用

1.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

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4.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

5.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

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